A volta às aulas em 2011 deve ser marcada por novidades nas cantinas escolares. Isso porque já está em vigor a lei 12.121, proposta por Fiorilo. A lei estabelece que cantinas e lanchonetes das escolas particulares e de toda a rede municipal têm que oferecer alimentos saudáveis aos estudantes. Por isso, estão proibidos frituras, pães e salgados com gorduras hidrogenadas, salgados com massas folhadas, biscoitos recheados, balas, pirulitos, gomas de mascar, catchup, mostarda, maionese, bebidas artificiais e refrigerantes, ou qualquer produto de alto teor calórico e pouco nutritivo.
Educadores, estudantes e pais podem ficar de olho. Se a lei não estiver sendo cumprida, podem denunciar ao Departamento de Fiscalização da Prefeitura (3690-7291).
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